Il Menu

I nostri Antipasti di Pesce

Il nostro misto di mare (caldo e freddo)

Il nostro misto di crostacei e pesce crudo

Polipo grigliato con cicoria di campo e patate agli aromi

Millefoglie di mozzarella di bufala e gambero crudo su pesto di basilico

Seppia e Gamberi al vapore su letto di rucola in salsa citronette

Acquario di Mare

I nostri Antipasti di Carne

Il Nostro Rustico

Prosciutto di cinghiale con crostino di segale piccante cipolle di Tropea all’aceto di vino

Carpaccio di chianina salata con rucola, noci e grana

I nostri Primi piatti di Pesce

Scialatielli allo scoglio

Tagliolini al porto di Ulisse (con scampi, gamberi e pesce spada)

Risotto con crema di zucca, gamberi e polpa di riccio

Spaghetti chitarra con carbonara di mare

Ravioli di pescatrice e carciofi con gamberi e filangè di zucchine

Tagliolini neri con frutti di mare e piccoli calamaretti su pesto al basilico

Tagliolini all’astice

Spaghettoni di Matt “Slezione Felicetti” con gambero rosa della fossa d’Allaro e uova di spada

I nostri Primi piatti di Carne

Pappardelle con salsiccia e porcini

Maccheroni al ragù di cinghiale

Ravioloni di bufala e spinaci con speck e riduzione di balsamico

Paccheri con ‘nduja

I nostri Secondi piatti di Pesce

La nostra grigliata di pesce

Frittura mista di pesce

Seppie alla brace

Scaloppa di spada con funghi porcini

Trancio di pesce spada alla brace

Involtini di pesce spada con scamorza e filangè di zucchine

Misto di crostacei alla brace (con astice, scampi e gamberoni)

Darma di ricciola con patate e porcini

Scampi alla brace

Surici fritti

Pescato del giorno al forno con patate e olive

I nostri Secondi Piatti di Carne

Il nostro misto di Maiale alla brace

involtino di vitello con caciocavallo di Ciminà e lardo delle Serre su letto di friarielli

Tagliata di vitello con porcini e grana

Fiorentina di Vitello nazionale

Tagliata di Kobe

Fiorentina di Chianina

I nostri Contorni

Insalata mista o verde

Patate fritte

Misto di verdure alla brace

Friarielli all’aglio olio e peperoncino